반응형 참치 종류1 참치 종류(참다랑어, 눈다랑어, 황다랑어, 가다랑어, 날개다랑어) 참치는 우리가 흔히 알고 있는 것보다 다양한 종류가 있어요. 이 다양한 참치들은 각각의 특징과 맛을 가지고 있으며, 참치회를 더 맛있게 즐기기 위해서는 이들을 알고 있으면 좋아요! 참치는 서로 다른 특성과 서식지를 가지고 있어요. 참치를 알고 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있어요! 다양한 참치 종류를 알아보고, 여러분이 좋아하는 참치를 찾아보세요. 참치 종류 1. 참다랑어 참다랑어는 '바다의 황제'라 불리며, 고급스러운 맛으로 유명해요. 특히 참다랑어의 등살 부위인 '토로'는 지방이 많아 부드럽고 진한 맛이 특징이에요. 참다랑어는 고도불포화지방산 DHA가 풍부해 '브레인 푸드'로 불리며, 고단백 저지방 생선으로 인기가 많습니다. 특히, 참다랑어의 뱃살 부위는 기름기가 많아 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다. .. 2024. 4. 4. 이전 1 다음 반응형